Die vier Termine, auf die es ankommt
| Termin | Wann | Was er bedeutet |
|---|---|---|
| Letzter Frühjahrsfrost (50 %) | Mar 2 | In der Hälfte aller Jahre friert es nach diesem Termin. Ein Mittelwert, keine Garantie. |
| Letzter Frühjahrsfrost (10 %) | Mar 19 | Nur in einem Jahr von zehn friert es danach noch. Nehmen Sie ihn für alles, was Sie nicht neu säen wollen. |
| Erster Herbstfrost (50 %) | Nov 20 | In der Hälfte aller Jahre friert es vorher. Herbstkulturen werden von hier zurückgerechnet. |
| Erster Herbstfrost (10 %) | Nov 6 | Ein Jahr mit frühem Frost. Muss eine Kultur fertig werden, ernten Sie vorher. |
Frühjahrs- & Sommerpflanzung in El Paso
Die Termine werden aus dem eigenen letzten Frost dieses Ortes berechnet, nicht aus einer allgemeinen Zonentabelle. „Beste Mondtage“ sind die Tage im Fenster, die in die überlieferte Phase der Kultur fallen — dieselbe Regel wie in der App.
| Kultur | Vorziehen ab | Auspflanzen | Beste Mondtage | Tage bis zur Ernte |
|---|---|---|---|---|
| Strawberry (crowns) transplant |
— | Jan 1 – Feb 9 | Jan 3, Feb 1 Full Moon |
perennial — first real harvest next season |
| Garlic cloves/sets Besser im Herbst pflanzen — siehe unten |
— | Jan 14 – Feb 14 | Feb 2–7 Waning Gibbous |
240–300 |
| Asparagus (crowns) transplant |
— | Jan 19 – Feb 23 | Jan 25 First Quarter |
perennial — first real harvest 2–3 years |
| Chives either |
Jan 5 | Jan 19 – Feb 23 | Jan 19–24 Waxing Crescent |
75–90 |
| Onion (from sets/transplants) cloves/sets |
— | Jan 19 – Feb 23 | Feb 2–7 Waning Gibbous |
90–120 |
| Peas (English/snap) direct sow |
— | Jan 19 – Feb 23 | Jan 25 First Quarter |
55–75 |
| Spinach direct sow |
— | Jan 19 – Feb 23 | Jan 19–24 Waxing Crescent |
35–50 |
| Cabbage transplant |
Dec 29 | Jan 26 – Feb 23 | Feb 18–23 Waxing Crescent |
65–90 |
| Collards either |
Jan 19 | Jan 26 – Mar 16 | Feb 18–23 Waxing Crescent |
55–85 |
| Kale either |
Jan 19 | Jan 26 – Mar 2 | Feb 18–23 Waxing Crescent |
50–65 |
| Lettuce (leaf) either |
Jan 26 | Jan 26 – Mar 23 | Feb 18–23 Waxing Crescent |
40–55 |
| Potato cloves/sets |
— | Jan 26 – Mar 2 | Feb 1 Full Moon |
70–120 |
| Radish direct sow |
— | Jan 26 – Mar 23 | Feb 2–7 Waning Gibbous |
22–35 |
| Turnip direct sow |
— | Jan 26 – Mar 9 | Feb 2–7 Waning Gibbous |
40–60 |
| Broccoli transplant |
Dec 29 | Jan 31 – Mar 2 | Feb 18–23 Waxing Crescent |
55–80 |
| Brussels Sprouts transplant |
Dec 29 | Jan 31 – Mar 2 | Feb 18–23 Waxing Crescent |
90–110 |
| Leek transplant |
Dec 22 | Jan 31 – Mar 2 | Feb 2–7 Waning Gibbous |
100–120 |
| Lettuce (head) transplant |
Jan 12 | Jan 31 – Mar 2 | Feb 18–23 Waxing Crescent |
60–85 |
| Parsley either |
Dec 29 | Jan 31 – Mar 9 | Feb 18–23 Waxing Crescent |
70–90 |
| Parsnip direct sow |
— | Jan 31 – Mar 9 | Feb 1, Mar 3 Full Moon |
100–150 |
| Shallot cloves/sets Besser im Herbst pflanzen — siehe unten |
— | Jan 31 – Mar 2 | Feb 2–7 Waning Gibbous |
90–120 |
| Beet direct sow |
— | Feb 2 – Mar 23 | Mar 3 Full Moon |
50–65 |
| Kohlrabi either |
Jan 19 | Feb 2 – Mar 9 | Feb 18–23 Waxing Crescent |
45–60 |
| Carrot direct sow |
— | Feb 9 – Mar 23 | Mar 3 Full Moon |
65–85 |
| Cauliflower transplant |
Dec 29 | Feb 9 – Mar 2 | Feb 18–23 Waxing Crescent |
55–80 |
| Cilantro direct sow |
— | Feb 9 – Mar 23 | Feb 18–23 Waxing Crescent |
45–70 |
| Swiss Chard direct sow |
— | Feb 9 – Apr 1 | Feb 18–23 Waxing Crescent |
50–60 |
| Dill direct sow |
— | Feb 16 – Apr 1 | Feb 18–23 Waxing Crescent |
40–60 |
| Cucumber either |
Feb 9 | Mar 2 – Apr 1 | Mar 25 First Quarter |
50–70 |
| Green Beans (bush) direct sow |
— | Mar 2 – Apr 16 | Mar 25 First Quarter |
50–65 |
| Oregano transplant |
Jan 5 | Mar 2 – Mar 23 | — First Quarter |
cut as needed |
| Sage transplant |
Jan 5 | Mar 2 – Mar 23 | — First Quarter |
cut as needed |
| Sweet Corn direct sow |
— | Mar 2 – Apr 16 | Mar 25 First Quarter |
60–100 |
| Thyme transplant |
Jan 5 | Mar 2 – Mar 23 | — First Quarter |
cut as needed |
| Zucchini / Summer Squash either |
Feb 9 | Mar 2 – Apr 1 | Mar 25 First Quarter |
45–60 |
| Basil either |
Jan 19 | Mar 9 – Apr 1 | Mar 19–24 Waxing Crescent |
30–60 |
| Dry Beans direct sow |
— | Mar 9 – Apr 6 | Mar 25 First Quarter |
85–100 |
| Pole Beans direct sow |
— | Mar 9 – Apr 11 | Mar 25 First Quarter |
60–75 |
| Pumpkin direct sow |
Feb 9 | Mar 9 – Apr 6 | Mar 25 First Quarter |
90–120 |
| Rosemary transplant |
Mar 2 | Mar 9 – Apr 1 | Mar 25 First Quarter |
cut as needed |
| Tomatillo transplant |
Jan 19 | Mar 9 – Apr 1 | Mar 25 First Quarter |
60–75 |
| Tomato transplant |
Jan 19 | Mar 9 – Apr 1 | Mar 25 First Quarter |
60–85 |
| Winter Squash direct sow |
Feb 9 | Mar 9 – Apr 6 | Mar 25 First Quarter |
85–110 |
| Cantaloupe / Muskmelon either |
Feb 9 | Mar 16 – Apr 6 | Mar 25 First Quarter |
75–90 |
| Eggplant transplant |
Jan 5 | Mar 16 – Apr 6 | Mar 25 First Quarter |
60–90 |
| Okra direct sow |
Feb 2 | Mar 16 – Apr 11 | Mar 25 First Quarter |
50–70 |
| Pepper transplant |
Jan 5 | Mar 16 – Apr 6 | Mar 25 First Quarter |
60–90 |
| Sweet Potato slips |
— | Mar 16 – Apr 11 | Apr 2–7 Waning Gibbous |
90–150 |
| Watermelon either |
Feb 9 | Mar 16 – Apr 6 | Mar 25 First Quarter |
70–90 |
Herbstpflanzung in El Paso
Herbsttermine zählen rückwärts vom ersten Frost und schlagen Zeit für den „Herbstfaktor“ wieder drauf: die Tage werden kürzer und kühler, also wächst eine Kultur langsamer als die Tüte verspricht. Zu spät säen ist die mit Abstand häufigste Art, einen Herbstgarten zu verlieren.
| Kultur | Säen oder setzen | Beste Mondtage | Tage bis zur Ernte | Frosthärte |
|---|---|---|---|---|
| Tomato | Jul 5 – Aug 10 | Jul 21 | 60–85 | very tender |
| Brussels Sprouts | Jul 8 – Jul 25 | Jul 15–20 | 90–110 | hardy |
| Potato | Jul 13 – Aug 14 | Jul 29 | 70–120 | semi-hardy |
| Sweet Corn | Jul 18 – Aug 10 | Jul 21 | 60–100 | tender |
| Pole Beans | Jul 28 – Aug 10 | — | 60–75 | tender |
| Parsley | Jul 31 – Aug 14 | Aug 13–14 | 70–90 | semi-hardy |
| Okra | Aug 2 – Sep 1 | Aug 19 | 50–70 | very tender |
| Cabbage | Aug 7 – Aug 19 | Aug 13–18 | 65–90 | hardy |
| Carrot | Aug 7 – Aug 19 | — | 65–85 | semi-hardy |
| Collards | Aug 7 – Aug 29 | Aug 13–18 | 55–85 | hardy |
| Cucumber | Aug 7 – Aug 20 | Aug 19 | 50–70 | tender |
| Broccoli | Aug 12 – Aug 29 | Aug 13–18 | 55–80 | hardy |
| Cauliflower | Aug 12 – Aug 29 | Aug 13–18 | 55–80 | semi-hardy |
| Green Beans (bush) | Aug 12 – Aug 20 | Aug 19 | 50–65 | tender |
| Lettuce (head) | Aug 12 – Aug 24 | Aug 13–18 | 60–85 | semi-hardy |
| Peas (English/snap) | Aug 12 – Aug 29 | Aug 19 | 55–75 | hardy |
| Beet | Aug 17 – Sep 3 | Aug 27 | 50–65 | semi-hardy |
| Kale | Aug 17 – Sep 3 | Aug 17–18 | 50–65 | hardy |
| Swiss Chard | Aug 17 – Sep 3 | Aug 17–18 | 50–60 | semi-hardy |
| Zucchini / Summer Squash | Aug 17 – Aug 25 | Aug 19 | 45–60 | tender |
| Basil | Aug 22 – Sep 9 | — | 30–60 | very tender |
| Kohlrabi | Aug 22 – Sep 8 | — | 45–60 | hardy |
| Cilantro | Aug 27 – Sep 8 | — | 45–70 | semi-hardy |
| Lettuce (leaf) | Aug 27 – Sep 13 | Sep 11–13 | 40–55 | semi-hardy |
| Turnip | Aug 27 – Sep 13 | Aug 28–Sep 2 | 40–60 | hardy |
| Spinach | Sep 1 – Sep 18 | Sep 11–16 | 35–50 | hardy |
| Dill | Sep 6 – Sep 13 | Sep 11–13 | 40–60 | semi-hardy |
| Radish | Sep 6 – Oct 1 | Sep 27–Oct 1 | 22–35 | hardy |
| Garlic | Oct 21 – Dec 11 | Oct 26–31 | 240–300 | hardy |
| Shallot | Nov 4 – Dec 5 | Nov 25–29 | 90–120 | hardy |
Woher diese Zahlen kommen
Die Frostdaten auf dieser Seite sind gemessene Stationsnormale, keine Schätzungen: sie stammen von El Paso Intl Ap (GHCN USW00023044), einer von 6.808 US-Stationen in den Climate Normals 1991–2020 der NOAA. Die Winterhärtezone kommt aus der USDA Plant Hardiness Zone Map 2023. Die Pflanztermine stehen als Abstände zu Ihren Frostdaten, aus den Pflanzratgebern der Universitäts-Extension.
Wie genau ist das alles?
Extension recommendations for the same crop routinely disagree by two to four weeks, and occasionally more, so these offsets should be presented as windows and starting points rather than deadlines. Three things drive the spread. (1) Regional risk tolerance: for warm-season crops, Colorado State and Utah State put tomatoes, peppers and melons out about 14 days after the last frost, while University of Missouri's calendar works out to roughly 25-35 days after the last frost and University of Maryland's window runs from the frost date itself out to 45 days past it. That is a real 6-week spread for the single most popular garden crop, and it exists because a short-season mountain state is optimizing against a short season while a humid continental state is optimizing against cold, wet spring soil. (2) Soil temperature versus calendar date: most Extension services now say the honest trigger is soil temperature at 4 inches, not the frost date, and the frost-relative number is a convenience translation. A cold, wet spring can push the real date two or three weeks past the calendar recommendation. (3) Days-to-maturity is variety-specific and is measured differently for direct-seeded versus transplanted crops - seed catalogs count from transplant date for tomatoes, peppers, eggplant and cole crops, but from sowing for roots and greens - so a 'days to maturity' range of 60-85 for tomato is genuinely 60-85 depending on which packet you bought. Additionally, the average last frost is a 50% probability, meaning half of all years have a frost after that date; Extension services commonly advise waiting 1-2 weeks past it for anything frost-tender, or being prepared to cover. Treat every number here as plus or minus about 10-14 days.
Zur Station selbst: eine Wetterstation ist ein einziger Punkt. Städte halten ihre Wärme, Täler sammeln Kaltluft, und ein Garten am Nordhang kann zwei Wochen hinter einem eine Meile entfernt liegen. Nehmen Sie diese Seite als Ausgangspunkt und lassen Sie Ihren Garten sie korrigieren — genau dafür ist das Tagebuch in der App da.
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